A Nový Dvůr-i szerzetesek különböző tevékenységeket folytatnak. Mindenekelőtt a monostor mindennapi ellátását kell biztosítani: konyha, takarítás, mosás, kisebb karbantartási munkák stb. Ezeket a munkákat nagyobbrészt reggel végzik. Megfelelő időt biztosítanak a legfiatalabb testvérek képzésére. Ők foglalkoznak a vendéglátással és a vendégek étkeztetésével is.

Akkor igazi szerzetesek, ha saját kezük munkájából élnek, mint atyáink és az apostolok is. De mindez mérséklettel történjék a kislelkűek miatt”

(Szent Benedek Regulája, 48. fejezet)

A Nový Dvůr-i Apátságban a testvérek három területen dolgoznak: erdei munka, mezőgazdasági-, és gazdasági tevékenység. Egyes konkrét feladatok elvégzéséhez viszont külsős segítséget is bevonnak.