Rolnictwo
![](http://novydvur.cz//wp-content/uploads/2019/09/IMG_9643-1024x683.jpeg)
Na siedemnastu hektarach łąk klasztornych pasą się krowy i owce. Stado owiec, około czterdziestu sztuk jest własnością wspólnoty klasztornej. Mnisi strzygą je, poją, leczą i chronią przed drapieżnikami. Przed Wielkanocą mnisi cieszą się z narodzin jagniąt. Krowy, które pasą się na klasztornych łąkach od wiosny do jesieni nie są własnością mnichów. Jedynie zapewniają stadu dostęp do wody i naprawiają płoty na pastwiskach.